Convotherm OES 6.06 Mini Combi Steamer avec châssis et système de traitement de l’eau (2x)

Ensemble composé de deux vapeurs Combi Mini Convotherm OES 6.06 professionnelles, fabriquées en acier inoxydable et placées sur des socles en acier inoxydable séparées. Conçus pour un usage professionnel intensif, ces fours de traiteur de haute qualité combinent des méthodes de cuisson à air chaud, vapeur et combinées pour des résultats optimaux. Les deux appareils disposent d’un contrôle numérique, d’une chambre de four spacieuse avec plusieurs niveaux d’étagère et d’un ventilateur puissant pour une répartition uniforme de la chaleur. Les fours conviennent à une variété d’applications telles que la cuisson, la rôtissage, la cuisson à la vapeur, la régénération et la préparation de grandes quantités de plats dans des cuisines professionnelles, des entreprises de traiteur, des restaurants et des restaurants d’entreprise. Selon la plaque nominative, il s’agit de vapeurs combi Convotherm OES 6.06 Mini d’une puissance de 5,7 kW, adaptés pour une connexion à 3N~400 V, 50/60 Hz. Les dispositifs sont équipés de connexions industrielles triphasées. Deux systèmes de traitement/filtration de l’eau Brita sont également inclus, incluant les tuyaux existants et les connexions pour nettoyer et neutraliser les produits. La livraison comprend deux vapeurs combinées, une base en acier inoxydable, plusieurs grilles de fours en acier inoxydable, les câbles de connexion existants avec bouchons triphasés et les deux systèmes de filtration Brita illustrés. Les appareils montrent des signes normaux d’utilisation adaptés à un usage professionnel. Fonctionne et est complet. Comprend 1 nettoyant pour bouteilles. Un ensemble professionnel intéressant de la célèbre marque Convotherm, adapté à diverses applications de restauration et aux environnements de cuisine commerciale.