Boulangerie du lot : système de dosage d’eau - refroidisseur d’eau - système de pulvérisation d’œufs

Un parc de boulangerie entièrement professionnel comprenant une installation industrielle de dosage d’eau, un refroidisseur d’eau, un système de pulvérisation d’œufs et un module de contrôle/minuterie. Idéal pour les boulangeries, pâtisseries, produits de pain ou entreprises alimentaires souhaitant automatiser leur production. Inclus : * **Unité de dosage d’eau STM / unité de dosage** Pour un dosage précis de l’eau dans la préparation de la pâte. Température et quantité réglables - auto-démontage * **Refroidisseur industriel Gamko / unité de refroidissement** + étagère en acier inoxydable incluse Fournit de l’eau froide pour les procédés de pâte et une qualité de production constante. * **Pulvérisateur professionnel / système de repassage à œufs** Avec un pistolet pneumatique et un réservoir pour une application uniforme de l’œuf au pain, à la vieille et à la pâtisserie. * **Module de contrôle / boîte minuterie** Pour le dosage ou le contrôle du temps. ### Applications : * Boulangerie de pain * Pâtisserie * Préparation industrielle de pâte * Lignes de production alimentaire ### État : Utilise du matériel professionnel issu de l’environnement boulangerie. Tous les matériaux sont à démonter par l’acheteur