Tunnel de congélation / Congélateur à tunnel industriel

Type : Tunnel industriel de congélateur / Tunnel de congélateur État : D’occasion – entièrement fonctionnel grâce à la gestion de l’usine de pizza Adapté à : l’industrie alimentaire, la boulangerie, les surgelés, la logistique, les chaînes de production et plus encore Description Proposé à la vente : tunnel de congélation industriel (tunnel freezer) provenant d’un environnement de production où il était activement utilisé dans une usine pour la production de bases de pizza. La machine est complètement démontée et prête pour le transport/l’installation par l’acheteur. Ce tunnel de congélation profonde est conçu pour une congélation continue et efficace des produits lors de leur passage dans un tunnel froid contrôlé via un tapis roulant. Les tunnels de congélation profonde sont utilisés dans l’industrie pour amener rapidement et uniformément les produits en dessous de 0 °C (souvent vers –18 °C ou moins), maximisant la qualité, la texture et la durée de conservation lors du stockage et de la distribution. Système de réfrigération : (par exemple ammoniac, groupe compresseur, refroidissement par air ou cryogénique) Contrôle : PLC / contrôle automatique (si équipé) Matériaux : Acier inoxydable où le produit est en contact Comprend : convoyeurs d’entrée et de sortie, armoires de contrôle, ventilateurs / évaporateurs Caractéristiques principales et avantages Trafic de production continue : les produits sont automatiquement transportés par le tunnel et congelés. Congélation uniforme et rapide : réduit la formation de gros cristaux de glace, conservant la texture et la qualité. Multifonctionnel : idéal pour les pizzas surgelées, légumes, viande, poisson, fruits, produits de boulangerie, snacks et plus encore. Fiabilité industrielle : conçue pour un environnement de production constante et un fonctionnement robuste. Applications Ce tunnel de congélation profonde convient aux producteurs et transformateurs de l’industrie alimentaire et peut également être utilisé dans d’autres secteurs nécessitant une congélation continue, tels que : Production de congélation rapide et congelée Lignes de transformation alimentaire Boulangeries et chaînes de production de pâtes Stockage de distribution et logistique Centres de développement et de test de produits Ce tunnel provient d’une faillite d’une usine en activité — il a donc été utilisé de manière consciente mais testée fonctionnellement et peut être utilisé dans une chaîne de production existante. Avec la bonne installation et la bonne connexion, il peut reprendre directement la production. Prêt pour la collecte à Eeklo. Livré sans installation à l’emplacement final — l’acheteur s’occupe du transport et de la possible réinstallation/inspection.